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蛋糕烘焙培训学校告诉你成为糕点师需要如何学

蛋糕烘焙培训学校告诉你成为糕点师需要如何学习
蛋糕装饰需要什么样的训练?
你可以在不同的学士学位水平上接受烘焙艺术的培训。继续阅读和学习成为面包师所需的技能,并了解一些提供糕点装饰文凭和证书的学校。提供烘焙和糕点文凭的学校也可以在这些受欢迎的选择中找到。
糕点装饰专业培训
虽然蛋糕装饰方面的正式培训并不总是必要的,但行业经验很重要。雇主可能会要求了解各种文具和装饰技术的使用情况,以及蛋糕和糕点的包装和标签,有些工作可能需要一到两年的专业经验。然而,糕点厨师可以烘焙或装饰糕点,可能需要几年的经验,雇主通常更喜欢在烘焙和烘焙或烹饪艺术方面的学术培训。
如果你想完成正式的培训,你可以选择面包师的文凭、证书和中学文凭。虽然糕点装饰课程并不常见,但你可能会发现糕点装饰课程或烘焙课程。
蛋糕装饰的重要事实
蛋糕装饰师平均工资(2019年)30,351美元
所有面包师的就业前景(2016 - 2026)8% * *
作为厨师,厨师,厨师。

专业认证有几个层次。
资料来源:美国劳工统计局
知识
糕点师需要糖和糕点方面的培训。蛋糕装饰师设计和装饰各种各样的蛋糕,从蛋糕和饼干到蛋糕和蛋糕。作为一个糕点装饰师,你可以把釉料染色,然后把它放在蛋糕上。蛋糕装饰行业所需的技能包括:
奶油和蛋糕。
与方糖合作
桃酥
把蛋糕切成所需的大小
制作花瓣和其他设计
用钉子钉蛋糕
细节与质量
使用蛋糕面条和其他装饰材料
与客户合作,接受特殊订单
寻找灵感
学校模型
麦迪逊社区学院
位于威斯康星州麦迪逊市的麦迪逊区域技术学院(matc)提供为期一年的烘焙和装饰技术课程。该项目强调了蛋糕装饰的各种概念,如蛋糕装饰和糖和巧克力的工作。matc的烘焙艺术项目已经获得了美国烹饪联合会和美国零售烘焙商的认证。
休斯敦社区学院
休斯顿社区学院(HCC)为有兴趣装饰蛋糕的学生提供一系列的文凭和文凭。它有一个17学分的糕点烹饪项目,包括烘焙课程,烘焙,糕点,饼干,糕点和糕点装饰。你可以参加41学分的证书课程,也可以参加62学分的两年学士学位课程(学士学位课程包括通识教育)。在你的学位课程中,你可以参加许多糕点课程,包括:
蛋糕,蛋糕,饼干和茶。
煎饼、意大利面和甜甜圈。
糖果和巧克力
高级糕点
蛋糕装饰
婚礼蛋糕

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